Parametry urządzenia

• Dwa stanowiska robocze
• Kółka umożliwiające transport maszyny
• Czynnik chłodzący: R22/600g
• Średnica stanowiska roboczego: 400mm
• Moc: 1,4kW
• Zasilanie: 220V / 50hZ
• Wydajność: 28l/h
• Waga: 60kg
• W zestawie szpachelki do przygotowywania lodów

Lody tajskie - modny sposób serwowania tradycyjnego deseru

Lody tajskie to absolutny hit ostatniego lata. Mając pewność, że ich popularność będzie wciąż rosnąć, wprowadziliśmy do swojej oferty maszynę specjalnie przygotowaną do ich wytwarzania. Do tej pory maszyna do lodów tajskich była urządzeniem bardzo drogim, jednak cookPRO zawsze stawia na pierwszym miejscu stosunek jakości do ceny, więc nasza oferta jest dostępna w bardzo niskiej cenie, jednocześnie zapewniając wysoką jakość wykonania i pewność działania.

Oferujemy Państwu możliwość poszerzenia oferty swojej kawiarni, baru, cukierni czy - przede wszystkim - lodziarni o nietuzinkowe, atrakcyjne desery. Tajskie rolki lodowe doskonale komponują się z owocami, musami czy bitą śmietaną i mogą z powodzeniem stanowić podstawę działalności gastronomicznej. Bezapelacyjnie znajdą się w centrum zainteresowania każdym upalnym latem, a także poza sezonem. Foodtruck z maszyną do lodów to świetny sposób na własny biznes gastronomiczny - a zdecydowanie się na lody tajskie to pójście w przebojowe rozwiązanie na czasie.

Produkcja lodów tajskich

Przygotowanie lodów tajskich wbrew pozorom nie należy do rzeczy trudnych. Konstrukcja, wysokość i jakość naszej maszyny do lodów tajskich ułatwia to znacznie, więc te przyciągające uwagę desery przygotują Państwo łatwo i szybko. Oferowane przez cookPRO urządzenie posiada kółka, co znacznie ułatwia transport i przestawienie maszyny. Dwa stanowiska robocze pozwalają na maksymalizację procesu produkcji.

Szpachelki do przygotowywania lodów dodajemy w zestawie. W Internecie można znaleźć mnóstwo filmików prezentujących, jak należy używać takiej maszyny, a po nabraniu wprawy, jest to proces bardzo przyjemny, szybki i przyciągający uwagę. Sercem procesu produkcji są wysokiej jakości stanowiska robocze o bardzo niskiej temperaturze, na których mieszamy i przygotowujemy składniki, które następnie rozcinamy i rolujemy w widowiskowy sposób.

Niewątpliwą zaletą rolek lodowych jest ich wysoka możliwość personalizacji - możemy używać szerokiego wachlarza dodatków, składników, smaków, przy odpowiedniej wprawie i wyczuciu, również miksować kilka różnych smaków jednocześnie. Do stanowisk polecamy nasze pojemniki GN, w których możemy w atrakcyjny sposób prezentować mnogość wyboru dostępnych smaków i dodatków. Zwieńczeniem gotowych rolek może być polewa, kruszone orzechy czy rozmaite posypki.

Dzięki temu lody tajskie mogą być znakomitym punktem gromadzącym wokół siebie tłumy - każdy będzie chciał spróbować modnych i popularnych lodów, skomponować swój smak, a także pochwalić się na mediach społecznościowych nietuzinkowym deserem!