Maszyny do lodów tajskich

Wśród licznych nietypowych i rosnących w popularność rozwiązań, lody tajskie są coraz częściej spotykaną formą prezentowania deserów i lodów. Z powodzeniem wypierają tradycyjne lody włoskie czy gałkowe, ale urządzenia do lodów tajskich są bardziej kosztowne. Z ratunkiem przychodzą maszyny do lodów cookPRO - cena naszych maszyn jest bardzo niska! Także tych mało rozpowszechnionych, jak właśnie do lodów tajskich.

Lody rodem z Tajlandii

Gotowy produkt to rozprowadzone po okręgu lody, poszatkowane szpachelką i zrolowane w kilka drobnych rurek, które następnie podaje się w wafelku lub kubeczku, niejednokrotnie przyozdabiając owocami, polewami czy ciastkami.

Choć operowanie szpachelkami, charakterystyczne ruchy i konieczność dokładnego wyrobienia masy lodowej sprawia wrażenie czegoś skomplikowanego i wymagającego wielu godzin nauki, lody tajskie przyrządza się bardzo łatwo i już po kilku próbach pracownik jest w stanie samodzielnie je przygotowywać!

Dlaczego lody tajskie?

Wszędzie tam, gdzie jest duża konkurencja w temacie lodów, trzeba szukać rozwiązań, które pozwolą być krok przed konkurencją. Nie zawsze jest to możliwe stosując tradycyjne metody czy lody włoskie lub amerykańskie świderki, więc warto pomyśleć o cieszących się niezwykłą popularnością lodach tajskich. Zawsze cieszą się one wielkim zainteresowaniem, smakują wyśmienicie, można na bieżąco śledzić proces ich przygotowywania, a ponadto, dostosować lody do wymagań klienta.

Jak robić lody tajskie?

Lody tajskie można robić z użyciem gęstej śmietanki i składników, które wybierze klient. Składników nie powinno być zbyt dużo, ale z powodzeniem można szatkować lody o smaku mięty, cytryny i rafaello, nutelli, banana i miodu, czy truskawek, borówek i gorzkiej czekolady. Połączeń jest tak dużo, że z odrobiną pomysłowości można serwować takie lody, jakich nigdzie indziej nie da się znaleźć. Ogrom kombinacji jest praktycznie nieograniczony i zależy jedynie od inwencji twórczej osoby przygotowującej lody oraz od życzeń Klienta.

Zachęcamy do kontaktu z naszym działem handlowym, który z miłą chęcią opowie o maszynach do lodów tajskich, a tych, którzy już takie maszyny posiadają, zachęcamy do eksperymentowania. Nie każdy składnik będzie dało się połączyć z pozostałymi, nie każdy też będzie odpowiednio smakował - ale jedynym sposobem jest sprawdzić mieszankę. W przypadku niepowodzenia nic się nie dzieje - strata jest minimalna, a zysk w postaci najbardziej unikatowego smaku może być olbrzymi!