Frezery do lodów naturalnych

Podczas produkcji lodów naturalnych, musimy zaopatrzyć się w niezbędne składniki, wiedzę niezbędną do odpowiedniego przygotowania mieszanki, oraz oczywiście odpowiednie maszyny. Najważniejszą z nich jest niewątpliwie frezer do lodów naturalnych - specjalne urządzenie, w którym schładza i miesza się mieszanki, z których powstają lody naturalne.

Wewnątrz frezera znajduje się cylinder, który obracając się, ubija mieszankę i przeistacza ją w lody. Zasada działania zmieniała się na przestrzeni lat, jednak od dłuższego czasu opiera się na tych samych zasadach i czerpie z tradycyjnych urządzeń.

Frezer do lodów naturalnych zapewnia niezbędną podstawę do przygotowywania własnych lodów i pozwala na przygotowanie lodów bez dodatkowych urządzeń.

Nasze frezery to urządzenia o wysokiej wydajności - do 20 litrów na godzinę. Sprawdzą się w restauracjach, kuchniach serwujących wykwintne desery oraz lodziarniach, które chcą raczyć swoich Klientów niezapomnianymi smakami lodów rzemieślniczych i naturalnych.

Zapraszamy do kontaktu z naszym działem projektowym oraz handlowym - nasi specjaliści w profesjonalny sposób przedstawią Państwu odpowiednie rozwiązania dla każdego rodzaju kuchni, dodatkowo służą radami niezbędnymi do otworzenia własnej lodziarni.