Opcje przeglądania
Marka
Dostępność
Cena
-
od
do
Menu
Produkt dnia
5 553,45 zł
4 515,00 zł
Cenniki do pobrania
Obróbka mechaniczna, cieplna
Każdy lokal gastronomiczny musi liczyć się z niezbędnym minimum urządzeń, w które należy się zaopatrzyć. Czym jest kuchnia bez opiekacza czy miksera? Często te urządzenia do profesjonalnej gastronomii są bardzo drogie, a zwykłe sprzęty nie są dość wydajne ani odporne.
Na szczęście, z pomocą przychodzi w tej kwestii marka cookPRO. Oferujemy wysokiej jakości wyjątkowe urządzenia z kategorii obróbka mechaniczna, cieplna, które sprawdzą się w każdej kuchni, nawet tam, gdzie jest bardzo duży ruch i zapotrzebowanie na urządzenia. Jednocześnie oferujemy Państwu atrakcyjne ceny, niejednokrotnie znacznie niższe, niż na podobne produkty u konkurencji.
Obróbka mechaniczna i cieplna to absolutna podstawa każdego lokalu, więc warto zaopatrzyć się w odpowiedni sprzęt tego rodzaju.
Obróbka cieplna
Wśród produktów kategorii obróbka cieplna znajdują się wszystkie te urządzenia, które pozwalają na obróbkę termiczną produktów. Będą to więc wszelkiego rodzaju bemary, frytownice (w tym prozdrowotne i nowoczesne frytownice ciśnieniowe), różnego rodzaju grille - grille kontaktowe, grille płytowe, naleśnikarki, urządzenia doskonale sprawdzające się do przygotowywania hot-dogów - podgrzewacze rolkowe do hot-dogów, oraz różne witrynki grzewcze, np. witrynka grzewcza do frytek.
Piece konwekcyjno-parowe
Piece konwekcyjno-parowe to duże urządzenia służące jako centrum wielu kuchni. To kompleksowe piece, które pozwalają na jednoczesne przygotowywanie wielu różnych posiłków, w sposób łatwy, szybki i ekonomiczny. Komora pieca wypełnia się temperaturą i parą, dzięki czemu potrawy są smaczne, zdrowe i odpowiednio przygotowane, bez ryzyka utraty cennych mikro- i makroelementów. Piec konwekcyjno-parowy ułatwia pracę na stołówkach, w hotelach, restauracjach i wszędzie tam, gdzie trzeba przygotować duże ilości dań.
Obróbka mechaniczna
Oczywiście wszystkie urządzenia z powyższych kategorii służą do termicznej obróbki gotowego produktu, a żeby produkt był gotowy, niejednokrotnie trzeba go najpierw odpowiednio dostosować. W tym pomoże oczywiście obróbka mechaniczna, do której zalicza się takie czynności, jak obieranie, mieszanie czy szatkowanie. O ile w domowym zaciszu, wszystkie te rzeczy można zrobić ręcznie, o tyle w profesjonalnej kuchni zazwyczaj wymaga to dużego nakładu pracy z racji ilości produktu, który należy przygotować. Dlatego nieocenione okażą się obieraczki do ziemniaków, szatkownice i mieszarki do farszu czy nadziewarki do kiełbas.
Podgrzewacze
Gotowe danie często musi być utrzymane w odpowiedniej temperaturze. Pomogą w tym wygodne i energooszczędne podgrzewacze, które mogą być zasilane albo specjalnym paliwem - pasta do podgrzewaczy, lub energią elektryczną w przypadku podgrzewaczy elektrycznych. To elegancki i efektywny sposób zarówno na utrzymanie dań w odpowiedniej temperaturze, jak i odpowiednią ich prezencję.
Kuchnia azjatycka
Marka cookPRO chlubi się odnajdowaniem takich rozwiązań, jakich nie ma nikt z konkurencji. Posiadamy rozmaite powszechnie stosowane urządzenia w świetnych cenach, ale oprócz standardowego wyposażenia gastronomii szukamy również nietypowych osprzętów, które możemy oferować naszym Klientom.
Takie też są urządzenia do kuchni azjatyckiej. Znajdą tutaj Państwo grille Teppanyaki, pozwalające na bezpośredni kontakt z Klientem podczas przygotowywania potrawy, tradycyjne parowniki Dim Sum, które idealnie sprawdzą się w orientalnych herbaciarniach, oraz maszyny do gotowania ryżu, nieocenione w każdym sushi barze i innych kuchniach azjatyckich. Co ważne - wszystkie urządzenia, nawet te specjalistyczne, oferujemy Państwu w atrakcyjnej, niskiej cenie!
Piece do pizzy
Ostatnią główną grupą produktów, którą oferujemy w kategorii obróbka mechaniczna, cieplna są piece do pizzy. Możemy pochwalić się ich jakością, gdyż są to piece sprowadzane do naszego kraju bezpośrednio ze stolicy pizzy - z Włoch. Piece do pizzy producenta PIZZA GROUP to najwyższa jakość w bardzo dobrej cenie, a pizza z nich jest smaczna, chrupiąca i dobrze wypieczona.
Podgrzewacz rolkowy 14 nierdzewnych rolek - produkcja Polska | 10002
| Wymiary: | 585x640x190 mm |
| Moc: | 2.8 kW |
| Napięcie: | 220-240V, 50/60 Hz |
| Ilość rolek: | 14 |
| Ilość silników: | 2 |
| Materiał rolek: | stal nierdzewna |
Dostępność:
brak towaru
Podgrzewacz rolkowy 7 nierdzewnych rolek - produkcja Polska | 10001
| Wymiary: | 585x640x190 mm |
| Moc: | 2.8 kW |
| Napięcie: | 220-240V, 50/60 Hz |
| Ilość rolek: | 14 |
| Ilość silników: | 2 |
| Materiał rolek: | stal nierdzewna |
Dostępność: dostępny na zamówienie
Nadziewarka do kiełbas ręczna 10L | 560010006
| Wymiary: | 415x315x645 mm |
| Pojemność: | 10L |
| Materiał wykonania: | stal nierdzewna |
- Dwie prędkości pracy tłoka
- Prosta obsługa
- Wysoka odporność na uszkodzenia i odkształcenia
- 10L pojemności to nawet do 11.5 kg farszu
Dostępność:
brak towaru
Makaroniarka elektryczna nastawna 6 koszy | 570040002
- Wymiary : 900x520x474mm
- Zasilanie: 220V/50hZ
- Moc : 2x3kW
- Wymiary koszyków : 130x120x80mm
Dostępność:
brak towaru
Bemar nastawny z kociołkami i kranikiem | PROMO 010010004
- Wymiary: 337x537x245 mm
- Zasilanie: 230V
- Moc: 1.2 kW
- Dwa kociołki o pojemności 5L
- Kran spustowy na wodę
Dostępność:
średnia ilość
Wysyłka w: Wysyłka w ciągu 24h
Witrynka grzewcza do frytek | 151010001
- Wymiary: 560x700x670 mm
- Dwie lampy grzewcze na podczerwień 2x 300W
- Dodatkowe oświetlenie LED
- Perforowany pojemnik na frytki
- Stabilny stojak do porcjowania frytek
- Szyba z plexi
- Wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304
Dostępność:
brak towaru
Grill Teppanyaki 1800mm | 510060003
- Parametry
- Wymiary: 1800x840x900 mm
- Napięcie: 380 V
- Moc: 6 kW
Dostępność:
brak towaru
Tracza do kostek 8mm | 010033008
Tarcza do kostek 8mm>
Dostępność:
średnia ilość
Wysyłka w: Wysyłka w ciągu 24h
Tarcza do frytek 8mm | 010034008
Tarcza do frytek 8mm :
- Wygodne cięcie w słupki
- Wymaga stosowania z tarczą do plastrów
- Ostrza wykonane ze stali nierdzewnej
Dostępność:
duża ilość
Wysyłka w: Wysyłka w ciągu 24h
Tarcza do plastrów 2mm | 010031002
Tracza do palstrów 2mm
- Dokładne i efektywne szatkowanie warzyw w plastry o grubości 2 mm za sprawą trzech ostrzy
- Element prosty w montażu
- Łatwe i szybkie mycie
Dostępność:
na wyczerpaniu
Wysyłka w: Wysyłka w ciągu 24h
Tarcza do wiórków 7mm | 010032007
Tarcza do wiórków 7mm
- Średnica 7mm
- Wysoka jakość wykonania
- Łatwe w myciu
Dostępność:
brak towaru
Tarcza do wiórków 4mm | 010032004
Tarcza do wiórków 4mm
- Możliwość krojenia produktów spożywczych na wiórki o średnicy 4mm
- Łatwe utrzymanie tarczy w czystości
- Szybkie mycie
Dostępność:
brak towaru
Tarcza do plastrów 8mm | 010031008
Tarcza do plastrów 8mm :
- Precyzyjne krojenie warzyw na plastry o grubości 8 mm
- Łatwe utrzymanie czystości
- Prosty montaż i wymiana
Dostępność:
brak towaru
Tracza do plastrów 10mm | 010031010
Tarcza do plastrów 10mm
- Precyzyjne krojenie warzyw na plastry o grubości 10 mm
- Łatwe utrzymanie czystości
- Prosty montaż i wymiana
Dostępność:
brak towaru
Tarcza do frytek 10mm | 010034010
Tarcza do frytek 10mm :
- Wygodne cięcie w słupki warzyw i owoców dzięki ostrym nożom
- Wymaga stosowania z tarczą do plastrów
- Ostrza wykonane ze stali nierdzewnej
Dostępność:
duża ilość
Wysyłka w: Wysyłka w ciągu 24h
