Grille teppanyaki - japońskie doznania dla Ciebie

Przy rosnącym zainteresowaniu kuchnią orientalną, w której to kwestii wciąż wiedzie prym kuchnia japońska, zdecydowaliśmy się wprowadzić do naszej oferty wielkie płyty grillowe teppanyaki. Teppanyaki to japoński zlepek słów teppan, co znaczy żelazna płyta, oraz yaki, czyli grillowane, smażone. Te pokaźnych rozmiarów płyty umożliwiają klientom obserwowanie procesu przygotowywania dań takich, jak krewetki, okonomiyaki, yakisoba, monjayki czy bardziej tradycyjnych, np. steki.

Kontakt z klientem dzięki grillom teppanyaki

Tradycyjne podejście do kuchni japońskiej opiera się na wzajemnym szacunku i bliskości kucharza z gościem restauracji. Dzięki grillom teppanyaki, kucharz może wyjść do swoich Klientów i przy nich podzielić się swoim kunsztem, dodatkowo personalizując przygotowywane posiłki zgodnie z ewentualnymi prośbami obserwujących.

Takie rozwiązanie jest wyjątkowe dla Klienta, który interesuje się różnymi metodami przygotowywania posiłków, może zobaczyć, jak przygotowywane są jego ulubione dania, może także nauczyć się czegoś dla samego siebie, by udoskonalić własny warsztat kulinarny.

Strefy grzewcze w grillach teppanyaki

Nasze grille oferują miejsca bardziej gorące, na których bezpośrednio umieszcza się surowe produkty, takie jak na przykład mięso, a także nieco mniej nagrzane strefy, gdzie można przechowywać składniki, których mamy zamiar użyć.

Dzięki takiemu rozwiązaniu, wachlarz możliwości pracy z grillem jest bardzo szeroki. Doświadczony kucharz może przygotować na płycie bardzo rozmaite dania, na przykład jaja, warzywa, krewetki, a nawet sosy!

Prestiż tkwiący w grillach teppanyaki

Przy rosnącym zainteresowaniu kulturą orientu i Japonią, lokale serwujące sushi, smaki Azji i specjały Kraju Kwitnącej Wiśni coraz częściej interesują się takim dostosowaniem swojej działalności, by jak najbardziej zbliżyć się do tamtejszej gastronomii. Grill teppanyaki to niewątpliwie oryginalna i świetna metoda, by to osiągnąć. Jeżeli chcesz, by Twój lokal naprawdę wyróżniał się wśród innych na tym coraz bardziej zagospodarowanym rynku, warto poważnie zastanowić się nad zakupem grilla typu teppanyaki. Nasi doradcy handlowi oraz dział projektowy pomogą Państwu wybrać odpowiednie wyposażenie dodatkowe oraz chętnie odpowiedzą na wszelkie pytania o sprzęt gastronomiczny, zapraszamy więc do kontaktu.